Perceel, Capelle a/d IJssel

Restaurant Perceel

Het in 2010 geopende restaurant in Capelle a/d IJssel heeft een warme en huiselijke uitstraling met een vleugje nostalgie. De menukaart laat zich inspireren door de seizoenen. De keukenbrigade plukt in het seizoen dagelijks de mooiste kruiden en eetbare bloemen uit eigen tuin. Elke dag wordt hier gewerkt door een jonge brigade, waar kennis, passie vakmanschap en drang naar perfectie de boventoon voeren.