Restaurant Skal, Grave

Restaurant Skål Grave

Bij Skål koken we volgens de New Nordic Cuisine, wat vooral inhoudt dat we zoveel mogelijk in het seizoen werken met producten uit onze eigen regio, groenten en vis prominente bestanddelen in ons menu zijn en wij veel met fermentatie, pekelen en rijpen doen. Skål Grave is een intiem restaurant waarbij ook het interieur zich heeft laten inspirereren door Scandinavië. We hebben geen vaste menukaart, maar een wisselend 3 tot 5 gangen menu. U bent van harte welkom!